Το σεμινάριο “Το Κλάδεμα της Ελιάς” απευθύνεται σε αγρότες με μικρή ή μεγάλη εμπειρία που θέλουν να εμβαθύνουν στη γνώση του αγροοικοσυστήματος, να εξερευνήσουν νέους τρόπους καλλιέργειας και, γενικά, να διευρύνουν τους ορίζοντές τους
Χαρακτηριστικά μαθήματος
- Διαλέξεις 1
- Ασκήσεις 0
- Διάρκεια 20 ώρες
- Επίπεδο δεξιοτήτων Ολα τα επίπεδα
- Γλώσσα Ελληνικ
- Μαθητές 1
- Αξιολογήσεις Ναι
-
1. Το Κλάδεμα της ελιάς
Το κλάδεμα είναι σημαντικότατη καλλιεργητική παρέμβαση, και έχει ακόμα μεγαλύτερη σημασία στη βιοκαλλιέργεια της ελιάς. Θα πρέπει να ξεκαθαρίσουμε από την αρχή τι είναι το κλάδεμα και το γιατί κλαδεύουμε την ελιά (και τα περισσότερα καρποφόρα δέντρα).
Μικρή, έστω, γνώση για τις καλλιεργητικές επεμβάσεις στην ελιά
Απευθύνεται σε αγρότες με μικρή ή μεγάλη εμπειρία που θέλουν να εμβαθύνουν στη γνώση του αγροοικοσυστήματος, να εξερευνήσουν νέους τρόπους καλλιέργειας και, γενικά, να διευρύνουν τους ορίζοντές τους.
Με την ολοκλήρωση του video, ο θεατής έχει πλέον μια σαφή εικόνα του τι ονομάζουμε βιώσιμη διαχείριση και πώς αυτή μπορεί να ωφελήσει τους ανθρώπους, το περιβάλλον και την παραγωγή. Ακόμη, έχει αναδειχθεί η σημαντικότητα της φυσικής διαχείρισης και μεταχείρισης των συστημάτων παραγωγής τροφής αλλά και της επιχείρησης. Στόχος λοιπόν του μαθήματος είναι να ευαισθητοποιήσει, να προβληματίσει και να παρακινήσει τον θεατή για την, προφανώς αναγκαία αλλά και κερδοφόρα συνάμα, μέθοδο βιώσιμης διαχείρισης στον χώρο παραγωγής τροφής αλλά, φυσικά, και στην επιχείρησή του γενικότερα.
